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四季咲きミモザとナッツタルトと


朝5時起きの庭仕事
続いています。

雨降り予報なのに雨が降らず
早起きの鳥たちのさえずりを
聴きながら涼しい風の中励む
草引き

裏庭が苔で覆われてきたので
苔庭を目指してせっせと草引き

一日で一番幸せな時間かもしれません


リビングの窓から見えるミモザ

どうも四季咲きだったようです

そして今日も焼き菓子作り



毎月おへそパンと一緒に
ナッツタルトとマフィンを
ご注文くださるお客さま

通常冬だけしか作らない
ナッツタルト

夏でも欲するということは
やはり職環境故か?なんて
佳代子と話しながら
作らせていただいてます

何を食べたら良いか
色んな情報が錯綜していますが
住環境、職環境などによって
本当に体が必要とするものは
変わってきます。

自分の中のバランス(中庸)というのは
長い経験の中自分で見極めるしか
無いような気がします。

体の声に耳を澄ませ
自然の声に耳を澄ませ
私たち一人ひとり
大自然の一部として
生きられますように。

今週末は洋風ランチ

大豆ミートカツ 2種類のソースで
夏野菜の焼き浸し
豆乳モッツァレラのカプレーゼ
コーンポタージュ
土鍋炊き無農薬玄米ご飯
有機三年番茶

以上をご用意して皆さまのお越しを
佳代子と二人お待ちしています。
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愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

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をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

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