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今日・明日のランチです

 

 

里芋の牡蠣フライ風コロッケ

里芋・若芽・ふのり・青のり・無農薬小麦粉・無農薬小麦粉溶き粉・天然酵母パン粉・菜種サラダ油・自家製味噌ソース(有機豆味噌・無農薬林檎ジュース)

 

きんぴらサラダ

レタス・きんぴら(蓮根・人参・玉ねぎ・有機白炒り胡麻・本みりん・無農薬醤油・酒・カイエンヌペッパー・海の精・菜種油)・醤油とマスタードのドレッシング(菜種サラダ油・有機純米酢・無農薬メープルシロップ・無農薬醤油・白味噌・ディジョンマスタード・玉ねぎ・生姜)

 

梨と胡瓜の酢橘マリネ

梨・胡瓜・酢橘・無農薬メープルシロップ・海の精

 

冬瓜のスープ

昆布椎茸出汁・冬瓜・白溜まり・海の精・無農薬白胡椒・小口ねぎ

 

土鍋炊き天日干し無農薬玄米ご飯

天日干し無農薬玄米・水・海の精・自家製白胡麻塩

 

有機三年番茶

 

秋を感じに 体の中から整えに

マグノリアにいらっしゃいませんか?

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Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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