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お代わりを所望されるほどの


お料理を
しかも純植物性の
マクロビオティック料理を
教えることが出来て
本当に幸せだ

以下料理教室にご参加くださってる
方からの嬉しい嬉しいメール!


先日の料理教室で教えていただいたジャージャー麺、夫からのリクエストがあり、今日、家で作ってみました。 野菜のみじん切りに1時間ほどかかりましたが、何とか完成(^_^;) 豆味噌の代わりに、家にあった有機八丁味噌でやったのですが、味見したときに、ちょっとしょっぱいかなと思ったのですが、麺に絡めたらちょうどよかったです。 玉ねぎと大豆ミートを炒めた後、夏野菜・根菜の順に炒め合わせていったのですが、干ししいたけはいつ入れるんでしたっけ?分からなくなって、夏野菜の後に入れたのですが・・・。 できあがりは、上手くいって、夫もお代わりしていたので、よかったです! たくさ んできたので、明日も楽しみたいと思います♪


そして送ってくださった写真!
彼女の微塵切りは一粒一粒に
彼女の名前が刻んであるんじゃ
ないかと思うほど丁寧な仕上がり

一番長く通ってくださる大切な
大切な生徒さんです

ほぼ全てのレシピ
教えたんじゃないかな?

また皆さんの喜ぶ顔を
想像しながら新メニュー
開発せねば!!!


今後の料理教室の予定

6月11日(月)ベジバーガー残席1名
6月25日(月)ベジ玄米握り寿司残席4名
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愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

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をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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