山椒のすりこ木
- 2017.11.08 Wednesday
- 09:07
ゆっくりとした時間の流れる休日の朝
いつもより丁寧に味噌を摺る
山椒のすりこ木で
このひと手間で
どれほど味噌汁が
美味しくなることか。
すりこ木はやっぱり
山椒が一番楽です。
高いものでは無いので
皆さんもぜひ山椒で。
取り寄せも可能ですから。
味見はすり鉢(笑)
そのまま具材を入れて
飲んじゃうこともある(笑)
山椒のすりこ木で
このひと手間で
どれほど味噌汁が
美味しくなることか。
すりこ木はやっぱり
山椒が一番楽です。
高いものでは無いので
皆さんもぜひ山椒で。
取り寄せも可能ですから。
味見はすり鉢(笑)
そのまま具材を入れて
飲んじゃうこともある(笑)
MAGNOLIA(マグノリア)
〒794-0109
愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1
0898-55-4350
CafeMagnolia55@gmail.com
午前9時半〜午後5時半
カフェ営業 木〜日
定休日 火・水
毎週月曜料理教室