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梅日記2015




昨夕自然海塩を入れ一日経過
白梅酢が数センチ上がってきました
白梅酢の上がりが遅い場合のみ
重しを少しする予定です

毎日優しく語りかけながら
素手で優しく押してます

瀬尾留美子菌入り梅干しです(o^^o)
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愛媛県今治市玉川町にあるマクロビカフェです。

詳しくは

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をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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