無農薬玄米甘酒
- 2014.11.03 Monday
- 10:50
玄米を丁寧に洗い浸水して数日
玄米が発芽するのを待ちます
数時間蒸して人肌まで冷めたところで
種麹と混ぜ合わせ温度管理しながら
糀の花が咲くのを数日待ちます
無農薬玄米粥と玄米を混ぜ合わせ
温度管理しながら置くこと半日
浸水から数えて約10日
ようやく無農薬玄米甘酒の仕上がりです
飲む点滴と言われるほど栄養価の高い
発酵飲料「無農薬玄米甘酒」
心も体もとかし細胞を蘇らせてくれます
マグノリアで召し上がっていただけます
お持ち帰りは出来ません
ご了承ください
一杯 750円