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今週末のマクロビオティックランチ

 

今週末のマクロビオティックランチです。

 

 

ベジ油淋鶏丼

 土鍋炊き天日干し無農薬玄米ご飯で

 

きのこの白餡

 

胡瓜と茗荷の梅酢マリネ

 

さつま芋のレーズン煮

 

海藻のお澄まし

有機三年番茶

 

ご予約いただければ、お取り置きも可能です。

では、皆様、楽しい三連休をお過ごしください!

明日17日(月)のランチ&スイーツ


連休中は沢山のご来店ありがとうございます。
ランチ完売状態で申し訳ありせん。

明日のランチは!
天日干し無農薬玄米ご飯で季節野菜の天丼
梨と胡瓜の酢橘マリネ
インゲンとじゃがいもの醤油炒め
天然醸造お味噌汁
有機三年番茶

スイーツは!


無花果入り米粉のロールケーキ


巨峰のタルト

ガトーショコラ
シトラスレアチーズケーキ
グラノーラパフェ
抹茶のパフェ
アッフォガート

以上をご用意して皆さんのお越しをお待ちしています。

誠に申し訳ありませんが、サンドイッチメニューは完売です。

今週末のランチの予定


ひよこ豆とジャガイモのカシュークリームコロッケ
自家製豆腐タルタルソースで
人参のモロッコ風グラッセ
クスクスと梅酢蓮根のサラダ
きのこのスープ
土鍋炊き天日干し無農薬玄米ご飯
有機三年番茶

スイーツは
ガトーショコラ
シトラスレアチーズケーキ
巨峰のタルト
チョコバナナマフィン
グラノーラパフェ
抹茶のパフェ
アッフォガート

以上をご用意して皆さんのお越しをお待ちしていますね。






暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもの







うんざりするほど続く雨も
朝の散歩を愉しくしてくれます

今日・明日のランチです

 

 

里芋の牡蠣フライ風コロッケ

里芋・若芽・ふのり・青のり・無農薬小麦粉・無農薬小麦粉溶き粉・天然酵母パン粉・菜種サラダ油・自家製味噌ソース(有機豆味噌・無農薬林檎ジュース)

 

きんぴらサラダ

レタス・きんぴら(蓮根・人参・玉ねぎ・有機白炒り胡麻・本みりん・無農薬醤油・酒・カイエンヌペッパー・海の精・菜種油)・醤油とマスタードのドレッシング(菜種サラダ油・有機純米酢・無農薬メープルシロップ・無農薬醤油・白味噌・ディジョンマスタード・玉ねぎ・生姜)

 

梨と胡瓜の酢橘マリネ

梨・胡瓜・酢橘・無農薬メープルシロップ・海の精

 

冬瓜のスープ

昆布椎茸出汁・冬瓜・白溜まり・海の精・無農薬白胡椒・小口ねぎ

 

土鍋炊き天日干し無農薬玄米ご飯

天日干し無農薬玄米・水・海の精・自家製白胡麻塩

 

有機三年番茶

 

秋を感じに 体の中から整えに

マグノリアにいらっしゃいませんか?

オーガニック抹茶パフェ

 

桃の季節も終わりました

 

オーガニック抹茶パフェなど

いかがでしょうか?

 

材料全てオーガニックという

贅沢な抹茶パフェに

小豆ソースダブルで!

 

 

今日も元気に営業中!

秋のスイーツ




秋ですねえ。

今週末のスイーツ


秋は突然やって来るのか?
桃の季節が終わり
無花果、葡萄の季節


9月1日(土)は葡萄のタルト


9月2日(日)は無花果ロールケーキ


ランチはベジ酢豚をメインに
オーガニック杏仁豆腐、サラダなど。

皆さまのお越しをお待ちしています。

今週末のランチの予定は!

 

8月31日(金) 

 

レンズ豆のカレー

季節野菜のインド風天ぷら

グリーンサラダ

モロヘイヤのスープ

 

9月1日(土)2日(日)

 

ベジ酢豚

レタスとだだちゃ豆のサラダ

杏仁豆腐

モロヘイヤと若芽のスープ

 

以上に

土鍋炊き天日干し無農薬玄米ご飯

有機三年番茶がつきます。

 

皆様のお越しをお待ちしていますね!

今週末のランチは!

 

猛暑日が続きますが季節は

確実に秋へと向かっています。

そんな季節のランチは!

 

さつま芋と生姜のコロッケ

 

胡瓜と茗荷の梅酢漬け

 

あらめときんぴらのサラダ

 

モロヘイヤのベトナム風スープ

 

天日干し無農薬玄米ご飯

 

土鍋で炊いた玄米を美味しく感じる季節到来ですね。

たくさんのおへそパンと一緒にお待ちしていますね!

今週末のランチ

 

あっという間に秋が来たような

涼しい毎日が続いています。

ここマグノリアでも窓を開け放し

田園風景をお楽しみいただきなら

ランチやスイーツを楽しんで

いただいています。

 

今日のランチは夏の胃腸の疲れを癒す

そんなランチをご用意しましたよ。

 

 

冬瓜と枝豆の葛煮

ベジチキンと茗荷としし唐グリル

芽ヒジキと胡瓜のレモンマリネ

天然醸造お味噌汁(若芽と玉ねぎ)

土鍋炊き天日干し無農薬玄米おにぎり

 自家製無農薬梅干しと自家製胡麻塩で 

有機三年番茶

 

夏の疲れを取りにマグノリアにいらして

くださいね。

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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