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夏バテ防止メニュー!


土用の丑の日はベジ鰻丼いかが?
今週末はこちらのメニューで!

明日・明後日は夏バテ防止メニュー!

ゴーヤのビジ肉詰めとオクラのフライ
豆腐タルタルソースで
玉ねぎとグリルししとう ゆかり和え
キドニービーンズと夏野菜のサラダ
メキシカンライス 自家製ピクルス添え
冷製コーンポタージュ
有機三年番茶

待ってますね?

今週末のランチ!


桃のタルトもありますよー!



オーガニックベジチリビーンズ
オーガニックトルティーヤチップス
サルサ
メキシカンライス
冷製コーンポタージュ
有機三年番茶

今日は和食器にメキシカンという組み合わせで遊んでみましたが、お客様にはきちんと洋食器でお出ししますねー!マグノリアならではの良質なメキシカンで体も心も整てください(^^)

今日・明日のサラダはこちら!

 

夏野菜のサラダ
 バジルソースとバルサミコソース
有機酢大豆
厚揚げとトマトの炊き合わせ
有機赤米入り無農薬玄米ご飯
胡瓜とふのりのお味噌汁
有機三年番茶

 

体の中から綺麗になりにいらしてくださいね!

 

 

週末はオーガニックチリビーンズを予定しています♪

 

 

連休最終日!






桃のタルトとお待ちしてます(^.^)

今日のスープは


赤ちゃんからお年寄り、スタッフにまで(笑)
喜んでいただけました!

摩り下ろしたトウモロコシと芯を
ウォーターソテーしたたっぷりの夏野菜と
茹でた白いんげん豆に加え
水と自然海塩だけで味付けした
体に染み渡るスープ!

明日もせっせとトウモロコシを摩り下ろし
美味しいスープと桃のタルトを作って
皆さんのお越しをお待ちしてますね(^ ^)


体全身に染み渡るスープだったそうです


今週末のランチ・スタッフバージョン

今週末のランチ!


ちいと気合い入れました!


今週末の一汁三菜ランチ!


赤米入り玄米散らし寿司


3種のきのこのキッシュ


夏のグリル野菜ミルフィーユ


ジェノベーゼパスタ


白いんげん豆入りコーンポタージュ

食後に有機三年番茶

食べにいらしてくださいね!

桃のタルト出来ました




今週末は毎日ご用意してます。

体の芯から整うカレーいかがですか?




食べた人皆んなお腹がポカポカ温かい!

エアコンで体が冷えてる人にはお勧めのカレーです。

優しい自然の風の中で汗をかきかき(笑)、いかがですか?

暑い時には、汗をかいて体温調節するのは、実はとっても大事なことなんですよ。

青空が広がってます。爽やかな夏を感じにいらしてください?

今週末のランチ!


今週末のランチはこちら!
(やっと仕込み完了)



ひよこ豆のカレー
胡瓜と紫玉ねぎのアチャ
柑橘のジンジャーシロップ漬け
土鍋炊き無農薬玄米ご飯
とうもろこしと新じゃがのポタージュ
有機三年番茶

オーガニックな材料をふんだんに使った
夏にぴったりの爽やかで贅沢なカレー。
食べにいらしてくださいねー!

今日のランチ!


ズッキーニと南瓜のフライ
豆腐タルタルソース
キドニービーンズとキャベツのハーブトマト煮
小夏のジンジャーシロップ
あっさりメキシカンライス
枝豆とコーンの冷製ポタージュ
有機三年番茶



今から週末のひよこ豆のカレー
頑張って仕込みます!来てねー!

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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