TOP TOP

ベジバーガー

グレードアップして再開です!



全然関係ない話ですが
この七色のジッパー
可愛いっしょ?





背中の文字にも一目惚れ


瀬尾留美子春の装いでげす! 幾つになっても可愛いものは可愛い(笑)

いちごのパフェ始まります


いちごの季節春がやってきました。

3月1日から始まるいちごパフェ
ご好評いただいたダブルチョコアイスも
スイーツメニューに加えました。

卵・白砂糖・乳製品不使用でも
オーガニックメープルシロップを
ふんだんに使った贅沢で美味しい
スイーツをマグノリアでどうぞ!

世界一美味しいベジバーガーは
3月7日から再開予定です。
お楽しみに!



マグノリアのパンケーキ




たったこれだけの材料で美味しいパンケーキ作れます。

無農薬全粒薄力粉 約1カップ
有機無調整豆乳 約1カップ
アルミフリーBP 小さじ2
菜種油 大さじ2
自然海塩 ひとつまみ

全ての材料を混ぜ合わせ、たっぷりの菜種油を敷いた「鉄のフライパン」で弱火でじっくり炊き上げただけ。メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ!

体に優しい材料はマグノリアで販売してます。ぜひ、ご家族のために作ってあげてくださいね(^ ^)

マグノリアのガトーショコラ




卵・白砂糖・乳製品不使用の
限りなく優しいガトーショコラ
焼き上がりました。

久しぶりのパーティープレート




今日はパーティープレートの
ご注文もいただきました!

大人のバースデーケーキ




休み明けの今日はバースデーケーキ作りから

卵・白砂糖・乳製品不使用のチョコタルト

途中固まらなくってフィリング作り直し
というハプニングもありましたが
無事完成して胸撫で下ろした一品

休み明けからチカレタ(@_@)

マグノリアのオーガニック抹茶パフェ




全粒車麩ハーブマリネカツサンド


しばらく欠品してたサンドイッチ
再開しました!



ご存知のように、マグノリアでは動物性のものは使いません。カツやフライを作る時は小麦粉を浄水で溶いたものを卵の代わりに使います。
油はもちろん昔ながらの圧搾法で絞られた良質の油。

その昔妊娠中巨大な子宮筋腫が沢山有り手術を勧められた時、マクロビオティックの先生から「卵を止めなさい」そう言われ、一切の卵の摂取をやめたら、筋腫が全て消えた体験をしました。

一切止めた方が良いとは言いませんが、出来るだけ量を減らすと、生殖器官に問題が有る方は改善されると思いますよ。

焼き菓子たくさん!




春ですね。
今日もせっせと焼き菓子作り。
千葉から帰省中のお客様が
ご家族とのティータイムにと
焼き菓子をたくさん買いに
お越しくださった幸せな朝

今週末もたくさんご用意しています。

突然お誕生日ケーキ(笑)

 

今日が誕生日ということで

明日でも明後日でも・・・

と仰られる大切なお客様のために!

 

大急ぎで作りました!

 

 

毎年毎年本当にありがとうございます

楽しい誕生日をお過ごしください♪

 

今年はテンパリングの練習も

させていただきました!笑

 

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

links

others

mobile

サイトオーナー