TOP TOP

私の小さかった天使を




無事成人させることが出来た
という歓びと解放感からか
今朝始発で東京へと戻った
娘を空港まで送り届けた後
どどーっと疲れが押し寄せ
ヨガ教室に参加する以外
廃人のように過ごした一日

我が家の緊縮財政故
サイズも直さないままの
私の振袖を姉に着付けて貰い
写真撮影に臨んだお正月

髪型も相まってか
「座敷わらし」と本人評価

その夜の私の落ち込みようは
ご想像いただけるはず(T_T)

本番は背丈の近い叔母の振袖で
「座敷わらし」にならない髪型にと
通常なら指名料を取られる
トップヘアスタイリストに
「学割」で(!)カットして貰い
イギリスでメイクを学んだ方に
出張メイクまで直談判し(@@)
理想通りの成人式を迎えられた



同窓会には皆ドレスアップするという
彼女の言葉を振り切り
そのシャープな髪型を生かすのはこの
イタリア製のワンピースしかない!
と半ば強引にパシュミナのワンピースで
行かせた(これも緊縮財政故!苦笑)



ハリウッドスターみたいだと
皆んなから絶賛されたと聞いた時
心底ホッとしたものです。。。。

こうなりたい!という
彼女の強い理想を
叶えるためにこれからも
沢山の方達の力を借りながら
前進して行くんだろうな・・・
と頼もしく思いました

まるでレディ・ガガのHaus of GAGA

そのチームの一員としてずっと
側で支え続けられますように。

お気に入りのコートも
ワンピースもストールも
彼女の元に旅立ち
これから私は何を着て
冬場お洒落すれば良いのか???

母が遺してくれた沢山の着物を
着始める時が遂にやって来たか?

これからゆっくりと着付けの勉強をし
普段から着物を着て過ごせるような
そんな生活を目指していきます

なんたって磨けば光る原石ですから〜(笑)

これからは往々にして着物姿も
有りかもですよ〜(^。^)

ということでいつもなら
明日から始まる一週間のために
懸命に仕込みに励むはずの午後
ただ横になってるのが精一杯

明日・明後日は先週沢山作った
里芋の牡蠣フライ風コロッケを
メインに

土・日は金時豆のトマトソース煮や
キッシュなどお洒落な洋食マクロビ
ご用意して皆さんをお待ちすることに

明日からきっとシャカリキ留美子?(ò_óˇ)?

Rumi’s House 看板


小豆島で無農薬オリーブ栽培をしている
親友が作ってくれたRumi’s Houseの看板







土佐漆喰を使い
手彫りで文字を浮かせるなんて
左官業に10年携わっていた
確かな経験を感じさせる作品



この愛らしいご夫婦の創る
オリーブオイル残り1本ずつと
なりましたが手間土果ホームページで
直接購入も可能です

お薬を飲むより効果的な
無農薬オリーブオイル
ぜひ体に注いでみてください。

手間土果ホームページ →

マグノリアの最後の一本ずつは
どなたが購入されるのか?
楽しみにしていまーす!

成人式も無事終わり


また更に髪を短く切り
Relaxation Salon Melt さんに
メイクを施していただき





無事成人式へと旅立ったいきました



中学の時の同級生を待たせながら



送迎までしてもらい
着替えて同窓会に



かつて私が愛用してた
イタリア製の洋服の似合うこと!



パリコレに参加しそうな勢いで
元気よく出かけました

これで成人式フィーバーも終わり。

暫くは仕事に熱中する
シャカリキ留美ちゃんです

また春に女装しますから〜(笑)

明日も元気に営業してます。
皆さん驚かれた牡蠣フライ風コロッケ
ぜひ食べにいらしてくださいね!

今日も元気に営業してます!


お正月休みも終わり
それぞれの日常に
戻られたでしょうか?



早朝5時起きで
娘を空港まで送り
元気に出勤

その昔商社勤務時代
大枚叩いて購入した
イタリア製コートと
カシミアシルクのストールを
この冬娘に手渡しました

大人の雰囲気を身に纏い
元気に東京へと戻った娘



成人式だというのに
こんなに短く髪を切り
一時はどうなることか?
と思ったけれど
彼女の個性をよく生かした
髪型にしてくれた美容師さんに
今は感謝しかありません

写真撮影のために予約してた美容院は
そのまま私の髪をセットして貰って
全てまるーく収まる(苦笑)

佳代子さんには「女装留美子w」と
言われるくらい久しぶりに
女らしい格好が出来て私も満足(笑)

穏やかな日常を楽しみに
マグノリアへいらっしゃいませんか?

からだに染み入るものをご用意して
皆さんのお越しをお待ちしています。

明日から営業開始です!




娘の成人式を機に
久しぶりに私も和服正装

娘と一緒に写真館で
写真を撮っていただく

年末40℃の高熱を出し
三日三晩寝込んだ娘

私の元から巣立ち
勉強にアルバイトにと
学費までも稼ぐために
随分無理をし食も乱れ
とうとう自宅にて一年分の
デトックス

何も食べずただ安静にし
温かな部屋で湯たんぽ二つ
氷枕だけで三日三晩

大汗をかいてデトックス完了
すっかりと平熱に戻りました

皆さん高熱が出ると
解熱剤を使ったり
薬を飲んだりするようですが
完全治癒への早道はひたすら
高熱に菌を殺して貰うのを待つ
それが一番なのです

私の手元に居る間は
事前に察知して
高熱もインフルエンザも
かからないよう
細心の注意を払ってましたが
離れていると中々難しい

そういう意味で最善のタイミングでの
デトックスでした

撮影を予約していた前日には
完全に熱も下がり親子共々
予約してたフェイシャルも受け
撮影に臨みました


姉撮影の写真 (娘の同級生と一緒に)

写真館の写真は1カ月待ち

美しく修正された(笑)写真
また披露させていただきます!

それでは明日からまた
シャカリキ留美子
頑張りまーす!

ぜひいらしてくださいね!

謹賀新年


例年ぐったりと疲れて
包丁も持つことすら
ままならなかった年末年始

民泊を始め
自らのハードルが上がったのか
娘の言う通り「進化してる」のか
今年は年末年始も台所仕事

いただきものに生かされている
瀬尾家です



特筆すべきは
父が亡くなってから
食べることが無かったオコゼと
北の果てから届いたイクラ!
そして今日の日まで温存してた
トスカーナワイン

お陰様で晴れの日らしい
お料理になりました!

今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

今年も一年有難うございましたー!

 

「終り良ければ全て良し!?」

と思えるような忙しい年末を

過させていただきました。

 

豪雨に猛暑に台風にと

散々な一年でしたが

年に一度だけでも

海外から県外から

そして市内外からも

マグノリアにやってくるのを

楽しみにしてくださる方々が

いる限り私たちはここで

美味しいものを作って

皆さんのお越しを待ってよう!

そう毎年思わせてくれる年末。

 

今日で今年の営業は終わり。

新年は1月5日から。

 

また皆さんの「美味しい!」の

ひと言を聞かせていただくために

来年も私たちにできる精一杯を!

 

いつも応援してくださって

本当にありがとうございます。

来年もどうぞ宜しくお願いします!

 

写真は今年ご注文いただいた

お節料理の一部です。

 

それでは皆様

佳いお年をお迎えください!

 

今年最後の民泊

 

長らく東ティモールでボランティア活動を

されていたという神奈川在住の方に

お泊りいただいています。

 

明日は南予の蜜柑農家でのボランティアだとか?

必要な方たちに手を差し伸べることのできる人たち、

本当に尊敬します。

 

今日ご用意させていただいた夕飯

 

さて、これにて今年の民泊は終了です。
10月から始めた民泊も海外

国内を含め7組のお客様に

お越しいただきました。

 

来年も玉川の魅力を

そしてマクロビオティックという

素晴らしい食事を

一人でも多くの方にお伝え出来るよう

粉骨砕身(笑)頑張ってまいります。

 

明日もマグノリアはランチ営業しています。

おせち引取りの方は午後お越しください。

午前中までに頑張って仕上げます!!!

今日の民泊用ディナー

 

今日は上海からのお客様を

お迎えしています。

 

本場中国の人に中華料理を

出す自分が怖い(笑)が、

驚くほど美味しい!と

ご完食くださいました!

 

土鍋炊き無農薬玄米ご飯と

もちきびと大根のスープ

有機三年番茶を添えて!

 

帰省中の娘もお手伝いしてくれ

お母さんの家に泊まりに来るのは

皆んな良い人ばかりでほんとに

嬉しい、そう言ってくれました。

 

今回のお客様も日本大好きで

日本語、上海語、英語堪能で

本当に感じの良いお二人組です。

 

明日は日本の方をお迎え予定。

 

ランチも営業してますから

ぜひいらしてくださいね!

世界を変える一杯のスープ

 

手間暇かけた一杯のスープが

どれほど人に笑顔を与えるか

身をもって体験しています

 

何を食べるかよりも

どのように調理されたものを

体に摂り入れるかによって

夜の睡眠の質や

翌朝の体調まで

変わってくるということを

先日外食先で

とても手の込んだ

サラダをいただいて

実感しました

 

マグノリアでも

子供たちも大人たちも

何よりも歓んでくださるのは

一番先にお出しするスープ

 

均一に整えられ

陰陽のエネルギーをみて

順番に鍋に敷きつめ

浄水と自然海塩だけで

野菜の甘味を最大限に引き出したスープは

 

きっと心が楽になり

世界が変わってみえる

 

そんなスープを

日々創りたい

 

そう願っています

 

素敵なクリスマスを

お過ごしください

 

今日も甘い野菜のスープ

ひえの魚仕立て

季節のサラダ

グリル野菜

玄米リゾットノワール

 

そしてクリスマススイーツ

 

ご用意してお待ちしています

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< January 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

links

others

mobile

サイトオーナー