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今日は料理教室


カフェの営業はございません。



民泊の準備も整い始めました。
大好きなKitchen prayer を
大好きなキッチンに置いて
遊んでみたり・・・。

アメリカの友人が送ってくれた
世界一のシェフと同じモデルの
スニーカーで疲れ知らずで後10年
頑張ってみるぞー!と気負ってみたり



毎日が愉快(笑)

明日・明後日は定休日
また木曜日から体に優しい
美味しいものをご用意して
皆さんのお越しをお待ちしてます。

来週月曜は佳代子さんの養生クラス!


ブログの更新がままならず
更新を怠っていますが
元気に営業しています

今週も三連休を含め
お越しくださった皆さまに
感謝しかありません


ベジ肉まんも完売
抹茶パフェも完売
嬉しい悲鳴ですw

そしてほぼ毎月グラノーラを
15袋もご注文くださる方から
グラノーラのご注文も!

明日・明後日英気を養い
木曜日から日曜日まで
元気に営業予定です

来週月曜日は佳代子さんの養生クラス
カフェの営業はしておりません

ベジ肉まんも有機抹茶パフェも
木曜日にはお出しできるよう
少ないスタッフねじり鉢巻で
頑張りまーす!


ベジ肉まん 1個 600円


有機抹茶と有機小豆のパフェ ¥1200

食べにいらしてくださいねー!

RUMI’S HOUSE STAY JAPAN に登録完了



STAY JAPANは ディープな
日本のローカル体験をはじめとする
新たな宿泊スタイルを提案する民泊
旅館・ホテルの予約サイトです。


そう書かれた甥らしいネーミングの
(株)百戦錬磨が運営するサイトに
我が家が民泊施設として掲載されました。

近隣の価格と比較してはいけない
ルミちゃんにしか出来ないことをすれば良い
そう励まし続けられ思考錯誤しながらの登録

残りの人生を穏やかに過ごしたい
そう願ってた私の人生が激変しそうです。
何もかも激変する社会の変化のスピードに
ついていけるのか、私?

RUMI’S HOUSE STAY JAPAN

お安く滞在できる宿泊施設も
かなり掲載されてます。
旅に出かける際はご活用ください。


今日はこれにて閉店!


おへそパンの引き取りも全て完了

風雨が強まってきたので本日は
これにて閉店とさせていただきます!

また明日お会いしましょう!

おへそカフェ&ベーカリーのパン入荷!

 

「そうだ!広島へ行こう!」と題して

おへそカフェ&ベーカリーのページに

広島県内での観光業・飲食業の打撃に

ついて語られていました。

 

ここ愛媛も例外でなく豪雨と猛暑で

観光客が激減しているとか。

 

「そうだ!中四国へ行こう!」と

実行に移せる方ばかりではないはず。

そんな時は買って応援!

 

今日マグノリアではおへそカフェの

良質なパンを沢山仕入れました。

 

そしてランチには西予市の古谷さんの

無農薬野菜を購入させていただき

ご用意させていただいています。

 

東日本大震災後の福島の人たちの

ご苦労に想いを馳せながら

福島の菜種油を使って。

 

私たちに唯一できる「買い支える」

という方法でこれからもずっと。

 

https://www.facebook.com/ohesocafe/

 

 

明日は料理教室


カフェの営業はお休みです。

今年もお誕生日に桃のタルトを作らせてくださった方が!

小学生の頃からマグノリアの桃のタルトでお誕生日を祝ってもらえるゆうくん!
you are the happiest boy in the world!





来週末は桃のココナッツ風味のタルトと共に皆さんのお越しをお待ちしています。

一週間ありがとうございました!

無農薬野菜が届きました!

 

西予市で無農薬野菜栽培に携わる

古谷さんの夏野菜届きました

 

長茄子

ピーマン

トマト

にんにく

 

宜しかったら買いにいらしてください

 

そして鍼灸師を目指しながら

今治市内と津島の畑で

自然栽培の野菜を作られてる

栄原さんのジャンボにんにくと

黒にんにくも届いています

 

IMG_8732.jpg

 

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唯一猪が食べないのがにんにくだとか?

 

地球のために頑張ってる皆さんを

応援してくだされば嬉しいです

 

夕方5時半まで営業しています

(時々早めに閉めたりするけど)

 

ご興味ある方はお取り置きもできます

お気軽にお問合せくださいね!

小学生も参加できます

 

祝日以外の月曜日開催の

マグノリア料理教室

 

初の小学生参加です!

 

お問合せをいただくまで

何故企画しなかったんだ?

と自分を責めてしまうほど

 

土鍋でご飯を炊き

スープを作り

純植物性のおかずを作る

そんなお母さんたちが

ひとりでも増えれば

そんな願いとともに

始まった料理教室

 

お子さんが参加できれば

もっと素晴らしいはず!

 

今回は7月30日の

あっという間にできる

スパイスから自分で調合

南インド料理の実習に

小学生がご参加くださる

 

圧搾法の油を使い

出来る限り無農薬原料で

創り上げる料理教室の

参加料は8500円と

少々お高めですが

大人同伴の小学生の参加は

1500円に設定

 

もうすぐ夏休み

夏休み特別料理教室に

親子での参加もありです

 

バランスの取れた

純植物性料理を

子供たちと一緒に

作ってみませんか?

 

今後の料理教室 → 

 

 

 

昨日から梅を干し始めました

 

iPhoneImage.png

アンドリューワイル医学博士も

梅干しの効能を絶賛しています

 

どのような体調の人も

中庸に戻す力があるという

不思議な不思議な梅干しは

熱中症対策には最適ですが

そのことを知らない大人の

多いこと  残念です

 

子供たちの健やかな成長を願い

調理する大人が増えますように

 

 

8月20日(月)にも

夏休み最後の思い出になるように

学習になるように 親子料理教室

開催させていただこうと思案中

 

体に優しい無農薬原料で作る

スイーツにご飯にお味噌汁

サンドイッチにマフィン等

いかがでしょう?

 

ご興味ある方からのリクエスト

お待ちしていますね!

 

今日は料理教室


毎朝一番に今年漬けた梅たちにご挨拶



今日は陰陽五行料理教夏に向けて
体を最大限に整える油を使用しない
玄米菜食料理の実習です。

カフェの営業はしておりませんが
午後3時くらいまでならお買い物
していただけますよ。

また7月12(木)から16日(月)
まで元気に皆さんとお会いできます
ように!

今日・明日の営業時間


メニューには無いスイーツが続々登場のマグノリア。
本日は午後4時半にて、明日は2時半にて閉店とさせていただきます。
体を整えるランチにスイーツ、食べにいらしてくださいね!

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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