こちらの教室あと１名参加可能
明日ですが（笑）ピンと来た方
ぜひどーぞ！
マグノリアで純植物性
豆と野菜のパエリアの
作り方学んでみませんか？
【実習メニュー】
豆の野菜のパエリア
大豆タンパクのエスカベッシュ
春夏のサラダ新玉ねぎドレッシング
アボカドとブロッコリーのキッシュ
クリアースープ
４月２３日（月）
１０時〜１４時位まで
参加料：８５００円
エプロン・三角巾・手拭き・筆記用具
参加料ご持参の上当日お越しください
お申し込みはメールまたはお電話で
cafemagnolia55@gmail.com
Tel: 0898-55-4350
キャンセルポリシー → ☆
お気軽にお問い合わせください(^ ^)
遍路中にご縁があった札所
仙遊寺さんのお世話になりながら
玉川で固定種の野菜を育てている
兵庫出身の若者（ひろしさん）が
無農薬、無化学肥料、固定種の
苗の販売をマグノリアで始めました。
（投げ銭で！笑）
こういう志の高い若者は
どんどん応援したいと思います。
マグノリアに来られる方も
そうでない方もどんんどん
買ってあげてくださいね！
（ここだけの話）
時々マグノリアに来られる彼のことを
私たちは「侍」と呼んでました（笑）
ひろしさんだそうです。
その名も「ひろし農園」よろしくです！
ベジチリビーンズ
金時豆・畑の肉・玉ねぎ・セロリ・人参・にんにく・トマト・海の精・オーガニックチリビーンミックス・オリーブオイル
メキシカンライス
天日干し無農薬分搗き米・昆布出汁・玉ねぎ・トマト・にんにく・オーガニックコーン・野菜ブイヨン
ワカモレ＆チップス
アボカド・トマト・玉ねぎ・ハラペーニョ・フレッシュコリアンダー・オリーブオイル・オレガノ
季節のサラダ
レタス・ラディッシュ・スナップエンドウ・新玉ねぎのドレッシング（紅花油・新玉ねぎ・有機純米酢・海の精）
新玉ねぎと若芽のスープ
昆布椎茸出汁・新玉ねぎ・若芽・野菜ブイヨン・海の精・白胡椒
有機三年番茶
皆さんにお会いできるのを楽しみにしております！
５月第２土曜日は世界フェアトレードデイ
フェアトレードカカオ豆を使う
チョコレート作り体験教室を
娘の母校の海外研究部が開催
５月３日（木）と１９日（土）
１３：００〜１６：１０
みなと交流センター（はーばりー）
３Fキッチンスタジオにて
親子１組（３人まで）ｘ１０組
参加費用は５００円とのこと
この機会にフェアトレードのこと
お子さんと一緒に学んでみませんか？
申込みは今治西高校海外研究部まで
（FAX: 0898-32-3150）
ランチはマグノリアで召し上がって
いただけると嬉しいなー（笑）
佳代子さんと出逢って
恐ろしいほどの長い月日が流れ
出逢った時はまだ二十代だった
佳代子さんも明日で還暦
特別なお祝いをと
考えてはいたものの
巣鴨の赤パンとか（笑）
娘の進学や東京への焼き菓子の出荷
そして銀行や税務署との面談など
あっという間に月日が流れ
とうとう明日！
娘の新居に買ったガジュマルを
たいそう気に入った佳代子さん
大急ぎで店じまいして
ガジュマルを買いに走る
そして小さな部屋に住む
佳代子さんのために
小さなガジュマルを
佳代子さんブルーの鉢植えに
佳代子さんの大好きな
名嘉睦稔さんの住む
沖縄の妖精が宿るという
ガジュマルが日々佳代子さんを
癒してくれるはず
そう願いながら・・・
ずっとずっと一緒に働けますように
明日はおへそパン到着日！
ご注文の皆さんは忘れず
いらしてくださいねー！
最近ブログの更新も
フェイスブックの更新も
怠りがちな瀬尾
自宅のWifiを解除して
ケーブルテレビ契約も解除
そしたらなんと電話も繋がらない！
私のNTT回線はどこにいったのか？
謎ですねー（笑）
静かな夜をアーサナと瞑想で
過ごしています
が！Wifi接続が無くなったため
とてもスローなスマホ
夜スマホを覗くことすら
無くなってしまいました
一体いつの時代に生きているのか？
自分でも分からなくなってきた（笑）
思いついたことはメモ書きにして
営業時間内にブログ更新としよう
そんなことを考えております
間もなくゴールデンウィーク
火曜・水曜を除いては
木曜から月曜まで毎日営業
スペシャルなメニューご用意して
皆さんのお越しをお待ちしてます！
マグノリアで国際色豊かな
良質の穀物菜食料理ぜひ
食べにいらしてくださいねー！
代官山への焼き菓子の出荷も無事終わり
週末に向けての準備を開始しました！
金曜日
豆と野菜の玄米パエリア
豆乳カプレーゼ
茹で野菜のヨーグルトソース
玉ねぎと若芽のスープ
土曜・日曜
チリビーンズ
ワカモレとチップス
メキシカンライス
グリーンサラダ
玉ねぎと若芽のスープ
以上をご用意して皆さんのお越しを
スタッフ一同お待ちしていまーす。
良質のエスニックに舌鼓してください！
愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。
詳しくは
をご覧ください。
MAGNOLIA(マグノリア)
〒794-0109
愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1
0898-55-4350
CafeMagnolia55@gmail.com
午前９時半〜午後５時半
カフェ営業 木〜日
定休日 火・水
毎週月曜料理教室
