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夏バテ防止メニュー!


土用の丑の日はベジ鰻丼いかが?
今週末はこちらのメニューで!

明日・明後日は夏バテ防止メニュー!

ゴーヤのビジ肉詰めとオクラのフライ
豆腐タルタルソースで
玉ねぎとグリルししとう ゆかり和え
キドニービーンズと夏野菜のサラダ
メキシカンライス 自家製ピクルス添え
冷製コーンポタージュ
有機三年番茶

待ってますね?

一週間ありがとうございました!


今週も一週間ありがとうございました!
お陰様でケーキ完売しました(笑)
遠くからお越しくださった方もおられ
またいつかご案内できたらな〜(^^;;

また木曜から体に優しく美味しいお料理
たくさんご用意してお待ちしてまーす!

週末は土用丑の日なのでベジ鰻丼!
驚くほど鰻そっくりの体に優しいベジ鰻
食べにいらしてくださいねー\(^-^)/


こちらのピクルス木・金お出ししますね!

今日だけスイーツ半額!


マグノリアのお客様は真面目な方が多いのか?
参議院選挙当日は来客数が激減。

最終日の今日は初めての試みで
スイーツ300円で販売します。

5時半までのお取り置きも可能です。
半額で良質なオーガニックスイーツ
食べたい方はご連絡くださいね!


トルティーヤチップス苦手な方は


今日もメキシカンなランチと
桃のタルトをご用意して
皆さんのお越しをお待ちしてます


トルティーヤチップス苦手な方は
おへそパンに変えることも出来ますので
お気軽に声をかけてください。


桃のタルトも出来てます

なぜマグノリアを始めたのか?

 

令和という新しい時代を迎えて

選挙の在り方を考えさせられる

参議院選挙の大きなうねりの中

私自身も考えるところ多々あり

 

本当にワクワクするところに

人は集まる

 

大西つねきさんの言葉に

果たしてマグノリアは

ワクワクする場所なのか?

 

そんなことを考えました

 

佳代子さんも私もワクワクしながら

この店を始めたのは確か

 

人生の方向性を大きく変えた

「医食同源」という考え方を

一人でも多くの人に伝えたい

 

食事の方法を変えるだけで

病院のお世話になることも

薬のお世話になることも無く

生きていける!ということに

心から賛同したから

 

けれどなんとなく

「敷居が高い店」

「値段が高い店」

と集う人も少なくなり

 

もう一度何故私達は

ここでマクロビオティックを

伝えたいと思ったのか?

 

原点に立ち返る作業を

強いられているような

そんな気がしています

 

時代のうねりと共に

 

私にとって

マクロビオティックと

ヨガとの出逢いは

人生を変えるほど

大きなもので

この二つだけで

体と心を保ってきました

そして不要なものが

どんどん削ぎ落された

そんな13年でした

 

マクロビオティックって難しい

規制が有りすぎる

そんな風に思われているとしたら

伝える側の力不足なのでしょう

 

人が自由に生きるために

食を含め生活を改めたら

どんなに楽になるのか?

 

ワクワクしながら

お伝えできたらな

 

材料持ち寄りの料理教室や

材料持ち寄りの食事会や

難しく考えなくても

こんなに簡単、豆料理!

なんて料理教室をいつか

無償で開催してみたいな

 

そんなことを考え始めました

 

実現までどれ位の時間が必要なのか?

どれ位の人がそれを望んでいるのか?

まったく未知数ですが 

皆でワイワイガヤガヤ

材料持ち寄り食事会なんてのも

してみたい

 

皆さんのやってみたいことは

何ですか?

 

教えてください。

 

今週末のランチ!


桃のタルトもありますよー!



オーガニックベジチリビーンズ
オーガニックトルティーヤチップス
サルサ
メキシカンライス
冷製コーンポタージュ
有機三年番茶

今日は和食器にメキシカンという組み合わせで遊んでみましたが、お客様にはきちんと洋食器でお出ししますねー!マグノリアならではの良質なメキシカンで体も心も整てください(^^)

今日・明日のサラダはこちら!

 

夏野菜のサラダ
 バジルソースとバルサミコソース
有機酢大豆
厚揚げとトマトの炊き合わせ
有機赤米入り無農薬玄米ご飯
胡瓜とふのりのお味噌汁
有機三年番茶

 

体の中から綺麗になりにいらしてくださいね!

 

 

週末はオーガニックチリビーンズを予定しています♪

 

 

またまた久しぶりの


プチボワさんに行って来ました!







本当に手間暇かけた優しいお味
久しぶりの休日の豊かな食事でした

さあ、明日から美味しくて美しいお料理
作りましょう!

今週末はオーガニックチリビーンズを
メインにお届け予定です。

頑張るぞー!!!

久しぶりに


ゆっくりした休日を過ごしました

私にとって一週間の終わりの月曜
久しぶりの月夜


毎夜のヨガが月光浴ヨガになった
贅沢な一日の終わり


朝起きていそいそと麦わら帽子を被り
愛犬とお散歩!


気持ちの良い一日の始まりでした

そして今日は何もしないで
本を読むと決めた日

アマゾンでベストセラーのこの本と
娘の渡米前に出逢えたことは奇跡

誰をも誹謗中傷することなく
この国の抱える本質的な問題を
自分の言葉で言語化し
未来へのヴィジョンを記す

このような世界になれば素敵だ
そう心から思った

国政を目指す人全てが自らの想いを
このように言語化してくれれば
若者は政治に興味を持つのでは?

大音量で名前だけ連呼する
不思議な選挙の在り方を
そろそろやめて欲しい
そう思うのは私だけか?

渡米前に読んで貰って
二人でしっかり議論したい



娘が帰って来るまではマグノリアに
置いておきます
ご興味ある方はお読みください。

連休最終日!






桃のタルトとお待ちしてます(^.^)

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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